domingo, 10 de julio de 2016

Clase 7 : 27/05/2016 Análisis cuantitativo Costo-beneficio





      
  
Resumen Ejecutivo
    RAZON SOCIAL: Stetik SRL
TIPO EMPRESA : SRL
RUBRO: Peluqueria y otros tratamientos de belleza
DOMICILIO Y LOCALIDAD: Larrea 1275 Caba
TITULAR:
CUIT: 30/70996150/7
FACTURACION ANUAL: $ 500000/$ 1000000
CANTIDAD DE EMPLEADOS: 4-8

CIRCUITO O PROCESO A ANALIZAR: Compra de materias primas

Cursograma actual

        

1-La gerencia confecciona la orden de pedido y la envía a recepción.
2-Recepción se ocupa de hacer el pedido a proveedores y envía  la orden de pedido a administración, quien lo archiva.
3-Proveedores: Envía el pedido y la factura.
4-Recepción; recibe la mercadería, la controla, firma conformidad  y envía factura a administración, y la mercadería a depósito.
5-Administración: controla la factura, confecciona el cheque y envía al proveedor  el cheque, y envía  la factura a contaduría.
6-Depósito: recibe la mercadería, y la almacena.
7-Contaduría: recibe la factura , controla, hace las registraciones correspondientes y  archiva.


    Cursograma optimizado

1-Administración : confecciona el pedido según control de stock y efectúa el pedido al proveedor.
2-Proveedores: Confecciona y envía la meraderia y la factura a recepción.
3-Recepción; recibe la mercadería, la controla, firma conformidad  y envía factura a administración, y la mercadería a depósito.
4-Depósito: recibe la mercadería y la almacena.

5-Administración: controla la factura, confecciona el cheque y lo envía al proveedor, quien lo recibe y hace los controles correspondientes. La factura la envía a contaduría.                        6-Contaduría: recibe la factura , controla, hace las registraciones correspondientes y  archiva.

Deficiencias detectadas
*No se confecciona un stock de materias primas .
*La gerencia confecciona la orden de compra sin verificar el stock existente.
*Se compran materias primas en exceso, por la falta de un registro,  provocando una  obligación  a pagar con importes excesivos, que deben ser financiados por el proveedor cobrando altos intereses.
*Materias primas en desuso.
*Mercaderías  y materias primas vencidas.
*Mercaderías  sin salida.
*Facturas pagadas  fuera de termino que producen intereses y falta de bonificaciones por pronto pago.
*Descuentos omitidos por proveedores  que no se detectaron por desinformación  en el sector administrativo.
*Desorganización  en el archivo de la documentación, facturas, remitos, etc.

*Fijación de precios de venta por debajo del  margen de ganancia por desactualización en el conocimiento de los costos unitario.


Recomendación


La recomendación que haria seria la implementación de un “Sistema Isis” ERP manager. En este módulo, se configuran las rutinas del actual circuito de compras. Puede partir desde una solicitud interna de compra, la autorización correspondiente, el pedido de cotización al proveedor, la autorización pertinente y su pase a estado de orden de compra, el registro y chequeo de la mercadería entregada con remito (informe de recepción), y la carga de la factura de compra.
El precio del Software erp promocional es de 5 cuotas de

$ 4.500.- + IVA, lo cual incluye 15 horas de capacitación dentro del precio.

Análisis costo-beneficio






                                 COSTO                           COSTO                        COSTO
                            COSTO

jueves, 30 de junio de 2016

Clase 6 20/05/2016 "Pelicula de Steve Jobs"



Pelicula de Steve Jobs

¿Cuál es el problema?
El problema seria la continua innovación.
 
Ecosistema innovador
Atari
Hombrew (software casero no oficial-son aplicaciones y juegos creados por programadores -aficionados y expertos- para cualquier plataforma, generalmente videoconsolas propietarias).
Intel

Trayectoria tecnológica: línea de tiempo:

Apple, 2001. Steve Jobs muestra su satisfacción a un grupo de empleados de la compañía por las ventas del iMac y el PowerBook, y mostrándoles una novedad, un reproductor de música de bolsillo capaz de almacenar hasta 1.000 canciones, el iPod.
En 1976, Jobs trabaja en Atari, quejándose de que los juegos en los que colabora siguen siendo demasiado simples, por lo que le pide a su jefe que le permita crear un proyecto propio, con el cual su jefe que queda impresionado.
Presentación en Homebrew, en la universidad de Stanford, del trabajo de su amigo, una placa para un ordenador a la que acopla una pantalla televisiva que refleja lo que está haciendo. Decidiendo en el camino llamar "Apple" a su empresa.
Consiguen su primera venta de 50 unidades a entregar en 60 días, aunque el cliente no queda satisfecho.
 Decide crear el Apple II, un modelo compacto, con una fuente de alimentación que vaya integrada en la carcasa del ordenador sin que se sobrecaliente ni haga ruido.
Consigue un inversor, interesado en su proyecto, dispuesto a invertir 90.000 dólares en la empresa, exigiendo una línea de crédito de 250.000 a un interés del 10% pagadero si obtienen beneficios.
En 1977 Presenta el Apple II, en San Francisco en la feria de ordenadores.
1980. Apple es ya un éxito y una gran empresa. Trata de crear un nuevo modelo, llamado Lisa.
En el futuro reparto de las acciones de la compañía, decide no repartir ninguna acción a sus amigos fundadores.
Apple cotiza en bolsa, vendiéndose en menos de una hora más de cuatro millones de acciones, superando las expectativas.
1982. La junta de accionistas, deciden que Steve deje de participar en el desarrollo de Lisa, A cambio participa en un proyecto de investigación y desarrollo, el proyecto Macintosh, donde impone el procesador de Lisa, Debido al elevado costo, contrata a un experto en marketing, el presidente de Pepsi-Cola, para que se ocupe de su venta.
1984. Lanzo Apple Macintosh.
Debido a la suba del precio del ordenador, quedo fuera del alcance del consumidor medio, y fracasando su venta. La junta directiva decide dejarlo sin poderes.
1993. Despiden al presidente de Apple, John Sculley, debido a los negativos números, mientras Jobs tiene una nueva empresa, NEXT.
1996. Regresa a Apple. Mas tarde, tras la caída de las acciones, exige ser miembro de la junta y director general, lo que es aprobado por el resto de los miembros.
Tras ello empieza a prescindir de todos los directivos ofreciéndoles generosas indemnizaciones
En 2012 Apple pasó a ser la compañía más valiosa del mundo.


jueves, 2 de junio de 2016

Clase 5: 13/05/2016 Sistemas expertos




Sistemas expertos
Un sistema experto es un conjunto de programas que, sobre una base de conocimientos, posee información de uno o más expertos en un área específica. Con estos sistemas se busca una mejor calidad y rapidez en las respuestas, dando así lugar a una mejora de la productividad del propio experto al usar este tipo de sistemas informáticos.
 Un sistema experto es aquel que simula el razonamiento humano ayudando al usuario. Cuando los expertos humanos en una determinada materia son escasos, los Sistemas Expertos pueden recoger y difundir su conocimiento y en situaciones complejas, donde la subjetividad humana puede llevar a conclusiones erróneas.
Ventajas
Permanencia: no envejece, y por tanto no sufre pérdida de facultades con el paso del tiempo.
Replicación: Una vez programado un SE lo podemos replicar infinidad de veces.
Rapidez.
Bajo costo.
Entornos peligrosos.
Fiabilidad.
Consolidar varios conocimientos.

Tareas que realiza un Sistema Experto
Monitoreo
Diseño
Planificación
Control
Simulación
Capacitación
Recuperación de información

Considerando las ventajas que presentan los sistemas expertos,  podría ser muy útil implementarlos, ya que concentra la información en una base de datos y facilita la toma de decisiones. Como la empresa presenta un sistema informático básico, podría ser una buena herramienta para una mejor organización, minimizando errores referidos a la compra de materias primas, mercaderías, control de stock, etc, minimizando tiempos y captando mas clientes. Habría que evaluar costos-beneficios para que la empresa considere su implementación.

viernes, 20 de mayo de 2016

Clase 4: 29/04/2016. Resumen ejecutivo. Cursograma


Resumen Ejecutivo

RAZON SOCIAL: Stetik SRL
TIPO EMPRESA : SRL
RUBRO: Peluqueria y otros tratamientos de belleza
DOMICILIO Y LOCALIDAD: Larrea 1275 Caba
TITULAR:
CUIT: 30/70996150/7
FACTURACION ANUAL: $ 500000/$ 1000000
CANTIDAD DE EMPLEADOS: 4-8
CIRCUITO O PROCESO A ANALIZAR: Compra de materias prima


Relevamiento: Compra de materias prima


Criterios de optimización:

  CRITERIOS PARA OPTIMIZAR UN SISTEMA DE INFORMACIÓN


1. Actualización del sistema
: revisar factores críticos, fuentes, herramientas, de forma periódica para mantener a la organización informada correctamente.

2. Seguridad: No poner fuera de funcionamiento y utilizar correctamente los dispositivos de seguridad existentes o que se instalen en los medios relacionados con su actividad o en los lugares de trabajo en los que ésta tenga lugar.

3. Capacitación: Un SIG con todas las aplicaciones posibles es un sistema complejo y su implementación requiere de grandes cambios en los procedimientos operativos de la institución. Por lo tanto, su implementación deberá estar complementada con un programa de capacitación intensivo para todo el personal.

4. Mantenimiento del sistema
: La responsabilidad de la empresa de servicios informáticos no termina con la instalación. También deberá proporcionar soporte confiable y oportuno a la institución, para asegurar que si el sistema colapsa, esta situación no dure mucho tiempo.

5. Eliminación de información innecesaria
: Los registros con frecuencia son ilegibles porque no hay suficiente espacio para registrar la información requerida. Este problema puede resolverse eliminando la información innecesaria y rediseñando el modelo para incorporar las sugerencias hechas por el personal.

6. Análisis e interpretación de los datos: La dirección debe concientizar al personal de los servicios sobre la importancia de una recolección, tabulación y análisis exactos de los datos para los informes. Una de las formas de lograr esto consiste en utilizar los datos como medio para evaluar el desempeño del personal de los servicios y para proporcionar retroalimentación.

7. Automatización de procesos: Mediante software especializado o sistemas de alerta. De forma que se emplee el menor tiempo posible a la vez que se optimizan los resultados.

8. Expectativas realistas sobre la tecnología de la información. En la era de la informática, los usuarios de la información continuamente se preguntan por qué no pueden contar con la información que desean, en el momento adecuado.

9. Comunicación efectiva
entre la gerencia y el personal del área de sistemas. Los gerentes de las organizaciones y el personal a cargo de los sistemas de información

10. Identificación minuciosa de las necesidades de información
. Los gerentes, el personal de campo, los miembros del directorio y el personal a cargo de los sistemas de información pocas veces conocen todas las necesidades de información de su institución. Pueden tener conocimiento de muchos de los indicadores clave que tienen que examinar, pero estos indicadores pueden no estar definidos con precisión y también podrían no tener conocimiento de otros indicadores que deberían ser examinados.

11. Soporte escrito: El soporte recomendable para la comunicación es el escrito. El emisor se debe esforzar en materializar su mensaje de forma coherente y abierta a la lectura e interpretación del receptor; dejando, a su vez, constancia de la existencia del escrito.

12. Actualización periódica
: Se asegura así el estar continuadamente informado evitando posibles pérdidas de datos.

Cursograma actual





1-La gerencia confecciona el pedido. Y lo envía a recepción para que se efectúe.

2-Recepción se ocupa de hacer el pedido a proveedores y envía  la orden de pedido a administración quien lo archiva.

3-Proveedores: Envía el pedido y la factura.

4-Recepción; recibe la mercadería, la controla, firma conformidad  y envía factura a administración, y la mercadería a depósito.

5-Administración: controla la factura, confecciona el cheque y envía al proveedor  el cheque, y envía  la factura a contaduría.

6-Depósito: recibe la mercadería, y la almacena.

7-Contaduría: recibe la factura , controla, hace las registraciones correspondientes y  archiva.

Cursograma optimizado:






























1-Administración confecciona el pedido según control de stock y efectúa el pedido al proveedor. 

2-Proveedores: Confecciona y envía el pedido y la factura a recepción.

3-Recepción; recibe la mercadería, la controla, firma conformidad  y envía factura a administración, y la mercadería a depósito.

4-Depósito: recibe la mercadería, la controla y la almacena.

5-Administración: controla la factura, confecciona el cheque y lo envía al proveedor, uien lo recibe y hace los controles correspondientes.La factura la envia a contaduría.


6-Contaduría: recibe la factura , controla, hace las registraciones correspondientes y  archiva.

domingo, 15 de mayo de 2016

Clase 3 : 22/04/2016. Criterios para optimizar un cursograma

Técnicas para Diseñar y Optimizar


1.- SELECCIONAR 
2.- REGISTRAR el trabajo a estudiar definiendo sus limites en una directa observación y de los hechos relevantes relacionados con ese trabajo y recolectar de fuentes apropiadas los datos adicionales que sean necesarios.
 
3.- EXAMINAR en forma critica, el modo en que se realiza el trabajo, el propósito, el lugar, la secuencia en que se lleva a cabo y los métodos a utilizar.
 
4.- ESTABLECER buscar el método mas practico, eficaz y económico métodos mediante las personas concernidas.
 
5.- EVALUAR diferentes opciones para realizar un nuevo método comparando la relación costo-eficacia entre el nuevo método actual.
 
6.- DEFINIR el método nuevo en forma clara a personas que puedan concernir
(Dirección, capataces y trabajadores).
 
7.- IMPLANTAR el nuevo método con una practica normal formando todas las personas que han de utilizarlo.
 
8.- CONTROLAR la aplicación del método nuevo para evitar el uso del método anterior
 

PUNTOS CLAVE PARA EL DESARROLLO Y OTIMIZACION DEL DISEÑO 


¿Qué propósito tiene la operación?
¿Es necesario el resultado que se obtiene con ella?
¿Se previó originalmente para rectificar algo que ya se rectificó de otra manera?
¿El propósito de la operación puede lograrse de otra manera?
¿La operación se efectúa para responder a las necesidades de todos los que utilizan el producto?; ¿o se implantó para atender a las exigencias de uno o dos clientes nada más?
¿La operación se efectúa por la fuerza de la costumbre?
¿La operación se puede efectuar de otro modo con el mismo resultado?
 


ANALISIS MEDIANTE PREGUNTAS PARA OPTIMIZAR EL CURSOGRAMA


Use el análisis de la operación para mejorar el método.
Centre la atención en el propósito de la operación preguntando porque.
Centre su enfoque en diseño, materiales, tolerancias, procesos y herramientas preguntando cómo.
Dirija al operario y el diseño del trabajo preguntando quien.
Concéntrese en la distribución de planta preguntando dónde.
Examine con detalle la secuencia de manufactura preguntando cuando.
Siempre intente simplificar eliminando, combinando y re-arreglando las operaciones.
 
 

PROPÓSITO: 
  • ¿Qué se hace?
  • ¿Por qué se hace?
  • ¿Qué otra cosa podría hacerse?
  • ¿Qué debería hacerse?

LUGAR:

  • ¿Dónde se hace?
  • ¿Por qué se hace allí?
  • ¿En qué otro lugar podría hacerse?
  • ¿Dónde debería hacerse?

TIEMPO:
  • ¿Cuándo se hace?
  • ¿Por qué se hace entonces?
  • ¿Cuándo podría hacerse?
  • ¿Cuándo debería hacerse?

PERSONA:

  • ¿Quién lo hace?
  • ¿Por qué lo hace esa persona?
  • ¿Qué otra persona podría hacerlo?
  • ¿Quién debería hacerlo?

MEDIOS:

  • ¿Cómo se hace?
  • ¿Por qué se hace de ese modo?
  • ¿De qué otro modo podría hacerse?
  • ¿Cómo debería hacerse?

PARA TENER EN CUENTA A LA HORA DE OPTIMIZAR UN SISTEMA DE INFORMACION



      1. Contar con un eficiente anti-virus para la precaución, prevención y corrección de virus que afectan a un sistema informático.

2. Eliminación de información innecesaria.

3. Mejoramiento de informes que son necesarios para la toma de decisiones.

4. Recolección de datos.

5. Implantación de sistemas ERP.

6. Implantación de sistemas de seguridad informática

7. Gestión de sistemas.

8. Todos los accesos al sistema deben contener nombre de usuario y cada uno tendrá una contraseña para poder trabajar en él.

9. Correcta especificación y detalle de todos los procesos de la empresa para evitar que una rotación o salida del personal generen pérdidas irrecuperables de información o manejo de sistemas.

10. Capacitación para el uso, control y manejo de sistemas de información.
                                                                                                                                                       CRITERIOS PARA OPTIMIZAR UN SISTEMA DE INFORMACIÓN


1. Actualización del sistema: revisar factores críticos, fuentes, herramientas, de forma periódica para mantener a la organización informada correctamente.

2. Seguridad: No poner fuera de funcionamiento y utilizar correctamente los dispositivos de seguridad existentes o que se instalen en los medios relacionados con su actividad o en los lugares de trabajo en los que ésta tenga lugar.

3. Capacitación: Un SIG con todas las aplicaciones posibles es un sistema complejo y su implementación requiere de grandes cambios en los procedimientos operativos de la institución. Por lo tanto, su implementación deberá estar complementada con un programa de capacitación intensivo para todo el personal.

4. Mantenimiento del sistema: La responsabilidad de la empresa de servicios informáticos no termina con la instalación. También deberá proporcionar soporte confiable y oportuno a la institución, para asegurar que si el sistema colapsa, esta situación no dure mucho tiempo.

5. Eliminación de información innecesaria: Los registros con frecuencia son ilegibles porque no hay suficiente espacio para registrar la información requerida. Este problema puede resolverse eliminando la información innecesaria y rediseñando el modelo para incorporar las sugerencias hechas por el personal.

6. Análisis e interpretación de los datos: La dirección debe concientizar al personal de los servicios sobre la importancia de una recolección, tabulación y análisis exactos de los datos para los informes. Una de las formas de lograr esto consiste en utilizar los datos como medio para evaluar el desempeño del personal de los servicios y para proporcionar retroalimentación.

7. Automatización de procesos: Mediante software especializado o sistemas de alerta. De forma que se emplee el menor tiempo posible a la vez que se optimizan los resultados.

8. Expectativas realistas sobre la tecnología de la información. En la era de la informática, los usuarios de la información continuamente se preguntan por qué no pueden contar con la información que desean, en el momento adecuado.

9. Comunicación efectiva entre la gerencia y el personal del área de sistemas. Los gerentes de las organizaciones y el personal a cargo de los sistemas de información

10. Identificación minuciosa de las necesidades de información. Los gerentes, el personal de campo, los miembros del directorio y el personal a cargo de los sistemas de información pocas veces conocen todas las necesidades de información de su institución. Pueden tener conocimiento de muchos de los indicadores clave que tienen que examinar, pero estos indicadores pueden no estar definidos con precisión y también podrían no tener conocimiento de otros indicadores que deberían ser examinados.


11. Soporte escrito: El soporte recomendable para la comunicación es el escrito. El emisor se debe esforzar en materializar su mensaje de forma coherente y abierta a la lectura e interpretación del receptor; dejando, a su vez, constancia de la existencia del escrito.

12. Actualización periódica: Se asegura así el estar continuadamente informado evitando posibles pérdidas de datos.